由(🏼)北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一(✖)位味道掌门人、一(🚊)份独特的城市记忆展开,以美(🏑)食(🕶)之名打造有厚度、有精度、有温度的(👪)北京城市名片。 该片以美食切入,通过挖掘人物传承技艺的故(🌭)事来讲述城市发展,带领观众品(🚙)鉴美味背后厨艺大师的坚守与(😃)匠心。
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